Dr. OKÁLYI Iván: Általános GYÜMÖLCSTERMESZTÉS és ÉRTÉKESÍTÉS I-II. * EREDETI KIADÁS * 1944 * jó állapotban
Dr. Okályi Iván 1900. április 10-én született Gádoroson. 1924-ben a Kertészeti Tanintézetben kertészeti oklevelet, a budapesti tudományegyetemen államtudományi doktorátust szerzett.
1924-től 1927-ig Németországban, Franciaországban, Ausztriában és Csehszlovákiában dolgozott és folytatott tanulmányokat. 1927-ben a Kertészeti Tanintézetben Mohácsy Mátyás mellett lett gyakornok.
1928-ban az akkor létrejött Országos Pomológiai Bizottság titkárává nevezték ki. 1930-ban a növényvédőszergyárak bérgyümölcsöseinek megszervezésével és irányításával bízták meg. E tevékenysége során sokat tett a magyar nagyüzemi gyümölcstermesztés alapjainak megteremtése érdekében.
1932-ben a Földművelésügyi Minisztérium saját kérésére Szegedre helyezte, ahol – többek között – a homoki őszibaracktermelés kérdéseivel foglalkozott.
1936-tól Balatonfüreden az első magyar kertészeti felügyelőség vezetője lett. Megszervezte a Balatoni Gyümölcstermelők Egyesületét, vezetésével megindult a Balaton-felvidék mandulafásítása.
1940-től a Kertészeti Akadémián (1942-től Kertészeti Főiskola) tanított.
1942-től a Gyümölcstermelők Országos Egyesületének igazgatója, 1947-től a gödöllői Agrártudományi Egyetem ny. rendes tanára, dékán, prodékán, prorektor volt.
1957-től a Kertészeti és Szőlészeti Főiskola igazgatója. 1958-tól a Kertészeti Kutatóintézetben dolgozott.
A Magyar Tudományos Akadémia Kertészeti Bizottságának megalakulásától kezdve elnöke, majd tagja volt. 1960-ban vonult nyugdíjba.
(Forrás: Wikipedia)
TARTALOM
I. kötet
Általános rész
A gyümölcstermesztés jelentősége 3
A jövedelmező gyümölcstermesztés természeti feltételei 5
Elemi károk 7
Fagykárok 7
Szélkárok 15
Csapadékkárok 16
Talajviszonyok 18
A jövedelmező gyümölcstermelés gazdasági feltételei 18
A gyümölcstermő növények 22
A gyümölcsfa részei 23
Gyümölcstermő növényeink csoportok szerint 33
A gyümölcsös 33
Házikert jellegű gyümölcsösök 34
Tudományos célú gyümölcsösök 35
Faiskolai törzsgyümölcsös 36
A zárt gazdasági gyümölcsös 36
A nyilt gazdasági gyümölcsös 38
A gyümölcsös telepítése 41
A köztesművelés és köztestermelés 54
A metszés 57
A metszések általában 57
A metszés elemei 58
Alakító metszés 65
Koronanevelés 65
Koronaritkítás 70
A korona ifjítása 75
Az átoltás 77
A termőre metszés 79
Kötözőanyagok 81
Ágak feltámasztása 82
Gyümölcstermőnövények szaporítása 84
Gyümölcsfaiskola 84
A gyümölcsfaiskola területe 87
Gyümölcsfák és cserjék szaporítása 89
A bujtás 90
A tőosztás, gyökérsarj-leválasztás 91
Oltási módok 92
II. kötet
Faalakok 3
Alakfák 4
Különleges szaporítási módok 10
Kitermelés, értékesítés 12
Részletes rész
Almástermésűek
Csonthéjasok
Héjas termésűek
Bogyósok
Gyümölcsfajták 54
Tömegtermesztésre ajánlott gyümölcsfák 64
Értékesítés
A szedés eszközei 69
Munkások betanítása 70
Nyári gyümölcs szedése 70
Az alma szedése 71
Válogatás 72
Válogatás nagyság szerint 73
Osztályozás 74
Csomagoló eszközök 74
Csomagolás 75
Postai szállítás 75
Eladási módok 76
Bizományi értékesítés 78
Szövetkezeti értékesítés 78
Kivitel 79
Gyümölcseltartás 79
Gyümölcsszabvány-rendeletek 80
Ládaszabványok 87
A gyümölcsértékesítés ügyeivel foglalkozó hivatalos és más intézmények 89
Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.
Kiadó: Magyar Gyümölcs
Kiadás éve: 1944
Kötés típusa: Tűzött
Oldalszám: 186
Méret: 20 cm x 14 cm
Jó minőségű papírra nyomott.
Jó állapotban lévő könyv.
Az oldalak többségén ceruzás aláhúzások és széljelölések.
Jelenlegi ára: 12 860 Ft
Az aukció vége: 2021-07-13 03:36 .
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése